Inimese keha on väga tundlik vähimatki rikkumise habras tasakaal. Tasakaalustatud toitumine annab keha vajalikke vitamiine, mineraalaineid ja teisi toitaineid, et me vajame normaalset elu. Igaüks teab kasu ja tähtsust vitamiine, eriti vitamiini B12.
Vitamiin B12 osaleb vereloomet, reguleerib süsivesikute ja rasvade ainevahetust organismis. Oma puudumisest arendab aneemia - kehvveresus.
Põhifunktsioonid
Vitamiin B12 mängib väga olulist rolli nõuetekohaseks toimimiseks närvisüsteemi mõjutavad seega toimimise kohta kõiki elundeid. Kui keha vitamiini puudus B12, viib see ka puudust B1-vitamiin, isegi kui näiliselt piisav tema dieeti. See toob kaasa pettumust, mitte ainult närvisüsteemi ja sisesekretsiooni näärmete, ajuhaigus beriberi (polyneuritis), rikkudes seedesüsteemi.
Psühhiaatrite sageli üllatab kui kiiresti aitab mõningatel juhtudel patsientidel vitamiini B12. Lisaks sellele leevendab valu silmis, mõnikord viljatuse raviks, eriti meestel.
Vitamiin B12 osaleb rakujagunemise omane iga elava raku. Kõige piisavat vitamiin B12 sõltuvad need koed, mis jäävad kõige rohkem: punalibled immuunsüsteemi rakud, naharakud ning vooderdavad sooled. Kuigi selle toimemehhanism ei ole täielikult selge, on teada, et vitamiini B12, mängib olulist rolli kujunemist kattesse närvid (nn müeliinikestani ennast valkainest nimetatakse müeliini) ja krooniliste ebaõnnestumise see põhjustab pöördumatut hävinemist närve.
Osalemine vitamiini B12 ainevahetusprotsesse
See vitamiin osaleb aktiivselt ainevahetuses valkude, rasvade ja süsivesikute tihedas koostöös vitamiin C, foolhappe ja pantoteenhape happed. Et oleks terve olnud närve ja olime täiesti valmis igapäevaelu stressi, vitamiin B12 aitab miljardeid molekule foolhappe arengus koliini. See värskendab rauavarud organismis, mis ei ole tavaliselt piisavalt, ja annab kanne karoteen metabolism
Metabolism: elu alus kõikidele elusolenditele
ja nende muundumist vitamiin A. Lõpuks koos teiste ainetega vitamiini B12 käivitab elutähtsad protsess - sünteesi desoksüribonukle ja ribonukleiinhapetest. See valgud, mis moodustavad rakutuuma ja mis sisaldavad kõiki geneetilist informatsiooni.
See vees lahustuv vitamiin leidub piimatooted, munakollased, liha, maksa, neeru ja kala. Vitamiini sisaldus B12 veres madala kannatavate inimeste Alzheimeri tõve ja mõnede teiste psühhiaatriliste häirete.
Vitamiin B12 on palju olulisi ülesandeid organismis. Koos molekulide foolhappe vitamiini B12 on kaasatud tootmise koliini. See värskendab rauavarud organismis, mis ei ole tavaliselt piisavalt, ja annab kanne karoteen metabolism
Parandab ainevahetust ja kehakaalu ilma dieedi
ja nende vahetamine aktiivne vitamiini A. Lõpuks suhtlemist teiste ainetega, vitamiin B12 kaatrid elutähtsad protsess - sünteesi desoksüribonukleiinhappe ja ribonukleiinhapetest.
Kahjuks paljud inimesed kannatavad puudust selle olulise vitamiini tervisele.
Põhjused B12 vitamiini puudus
Puudus vitamiini B12 organismis võib olla põhjustatud erinevatest teguritest. Üldiselt on see tekib inimestel, kellel on häiritud seedesüsteemi, mis takistavad normaalset imendumist vitamiine. See võib olla põhjustatud järgmistel põhjustel:
- Aneemia, millega kaasneb väsimus, nõrkus, põletavad keele, mao poolt põhjustatud haiguste puudumine maomahla, raskusi kõndimise, valu jalgades. On raske mõista, kuidas võiks pakkuda vitamiini otse kõigi nende hassles. In kahekümnenda sajandi alguses, aneemia peeti ravimatu haigus, ta oli käsitleda teatud tüüpi vähk. Kuid saarel Sri Lanka (Tseilon) sajandeid ravida aneemia toores maks.
- Atroofilise gastriidi (hõrenemine maolimamaskesta), mis mõjutab rohkem kui 30% inimestest üle 50 aasta.
- Tagajärjed kirurgiline eemaldamine maos või sooltes.
- Haigused, mis mõjutavad peensooles, eelkõige Crohni tõbi (krooniline granulomatoosne põletik seedetraktis), tsöliaakia (imendumishäire toidu tulemusena haiguste peensooles, mis viib talumatus glyuteina) paljunemise bakterite või parasiidid.
- Alkoholism.
- Autoimmuunhaigused, näiteks Gravesi tõbi
Gravesi tõbi - kui immuunsüsteem lagundab
või süsteemse lupus.
- Long vastuvõtu ravimid, vähendades happelisust.
Rasestumisvastaseid tablette ja suur hulk erinevaid ravimeid võib tühjendada kogu laos vitamiini B12
. Lisaks assimileerida on vaja spetsiaalset ainet, niinimetatud sisefaktoris, mida toodetakse kehas ja salvestatud maomahla
. Ilma selleta isegi kõige rohkem vitamiini B12 imendub halvasti
. On inimesi, keha, mida ta ei ole sünteesitud
. See kehtib peamiselt eakad inimesed, kelle seedesüsteemi vähendab vabastada teatavad happed (nt soolhappe)
. Kui hape ei eraldata vajaliku koguse, siis ainet ei sünteesiti ja seejärel raua- ja B12-vitamiini imenduvad hullem, mis võib põhjustada aneemiat
. Sellistel juhtudel parimaid tulemusi saadi süstitakse vitamiin B12, mitte pillid, mis on samuti raske ühildada raua
. Kuid happe marju, puuvilju, köögivilju, õunasiidri äädikat hoida soovitud happelisuse taset organismis
. Seetõttu peame pidevalt tagada, et keha saab piisavas koguses vitamiine B1, B6, B2 ja B12 koos looduslike saaduste
.
Minimaalne päevane kogus 3 g. Isegi kui me süüa väga vähe liha, piima ja mune, anname keha umbes 15 mikrogrammi vitamiini B12. Ainult puhas taimetoitlased on oht kaotada see, et nad peavad võtma toidulisandeid vitamiini B12. Samuti B12 vitamiini puudus on sageli täheldatud vastsündinute, kui nende ema - taimetoitlane.
Sümptomid vitamiin B12 vaeguse
Vitamiin B12 vaegus võib põhjustada B12-vaeguse aneemia, mis asümptomaatilised, kuid ajaline võtab järgmised omadused:
- nõrkus, väsimus või uimasus;
- südamepekslemine ja hingamine;
- kahvatu nahk,
- keele põletik;
- veritsevad igemed;
- kõhulahtisus ja kaalulangus;
- kõhulahtisus või kõhukinnisus.
Sümptomid defitsiit ka:
- häired, seedetrakti;
- südame rütmihäired;
- Kahjustatud liigutuste koordinatsiooni;
- mälukaotus;
- hallutsinatsioonid;
- Depressiooni;
- nägemishäired;
- hävitamine närvisüsteemi ja seljaaju.
Imikutel ja väikelastel B12 vitamiini puudus puudumisel õigeaegne ravi võib põhjustada püsivaid kahjustusi närvisüsteemis.
Ravi B12 vitamiini puudus
Ravi B12 vitamiini puudus, sõltub selle põhjus. Kui seda nimetatakse aneemia või imendumishäire toitaineid vaja väljavahetamist vitamiin B12 süstimise teel või vitamiini toidulisandeid
Toidu lisaained - üldine klassifitseerimisega
.
Mõningatel juhtudel toidulisandeid vitamiini B12 tuleb võtta kogu elu jooksul. See toimub siis, kui patsient ei tarbi loomseid saadusi, nagu näiteks vegan või taimetoitlane.
Enamikul juhtudel raviks aitab kõrvaldada puuduse vitamiin B12, kuid häired ja närvisüsteemi poolt tekitatud kahju seda puudust on pöördumatud.
Ennetamine vitamiini B12
Ennetamiseks B12 vitamiini puudus on piisavalt süüa normaalselt ja lisada dieeti piimatooteid, muna toores munakollane, soja, pärm, pagari- ja õlletehase, salat, roheline sibul, veiseliha ja sealiha maksa või maksapasteet (tükikese köögivilju, mis peaks olema 3 korda rohkem kui maksa või maksapasteet), spinat ja mereannid - merikapsaga, kalmaarid, krevetid.
Vajadus vitamiini B12 suurendatakse alkoholi tarbimise ja suitsetamise. Kui vajate täiendavat vastuvõtu vitamiin B12, mille eesmärk süüa rohkem toitu rikas see aine. Täiendamine vitamiin B12 on õigustatud ainult juhul, kui ta ei suuda täita eelarvepuudujäägi ainult muutused dieedis.