Apteegitill - taim, mis on inimkonnale ammu ja kasutatakse toiduvalmistamisel vürtsi ja meditsiin - kui ravimit. Peamine väärtus eeterlik õli apteegitilli Eeterlikud õlid ja viljastumise aitab roose? Mis annab talle erilist, ükskõik, mida ta ei meeldi maitse ja annab põhjaliku mõju organismile.

Kasutamine apteegitilli toiduvalmistamise

Apteegitill - suhteline tilli, kuid see on midagi sarnast maitse ja lõhn, mis annavad tassi eriline elegantsi. Seetõttu on väga populaarne paljudes köökidest. Eriti teretulnud värskeid lehti apteegitilli, mida lisatakse salatitele, esimese ja teise kursused, hautatud või ja maitseained jahu ja puljong. Sest Itaalia köök tüüpiline apteegitilli hapukurk. Malkin õitsemise apteegitilli lisatakse purkidesse köögiviljadega kodus konserveerimine.

Leitud taotluse ja mujal apteegitilli: varred valada keeva veega ja lisada garneering liha ja kalaroad, jahvatatud viljad apteegitilli kasutatakse vürtsi grillitud liha, linnuliha toidud. Apteegitill lisatakse tainast koogid, kondiitritooted taimeõli, mis on valmistatud maitsestatud tee. Freesitud root apteegitilli lisada erinevaid kondiitritooteid.

Kasutamine apteegitilli meditsiinis

Apteegitill on kasutatud rahvameditsiinis erinevates riikides, siis valmistatakse ravimpreparaadid lisaainetena kasutatavad valmistamiseks aromaatset ravimid ja teed.

Meditsiinis kasutatakse peamiselt apteegitill, vili. Viljad korjatakse kui nad on pruunikas-roheline, raske ja on selgelt nähtavad tumepruun pikitriibu õli liigub.

Apteegitill on antispasmoodilise, karminatiivne, choleretic, diureetiline toime, suurendab sekretsiooni maos ja pankreases, parandab motoorne aktiivsus sooles, stimuleerib ainevahetust Parandab ainevahetust ja kehakaalu ilma dieedi . Apteegitill on soodustab ka vähendada erutuvus kesknärvisüsteemi veidi avardab veresooni (sealhulgas koronaararterite toitva südamelihas). Suhe nohu apteegitill soodustab vedeldamise ja röga röga ja on kerge antibakteriaalne toime.

Eriti tõhus apteegitilli kõhupuhitus, mis kaasnevad krambid valud. See leevendab spasm silelihaste soolestikus, suurendab oma liikumisaktiivsuse ja edendab gaasi poole pärasoole.

Rakenda apteegitilli õli menopausi, see rahustab, leevendab spasme silelihaste ja stimuleerib naissuguhormooni östrogeeni. Lisaks apteegitilli eeterlik õli on tugev seenevastane toime.

Ravimid apteegitilli, et saate süüa kodus

Kodus apteegitilli saab valmistada:

• Apteegitill puu- infusioonina haiguste raviks seedetrakti: kaks supilusikatäit puu- valada pool liitrit keedetud vett üks tund, filtriti koosneb algtasemega ja võtab veerand tassi neli korda päevas pool tundi enne sööki;
• infusiooni apteegitilli vilja spastiline kõhuvalu ja sooled: tl kuivatatud hakitud toores vala klaasi keedetud vett kümme minutit, jahutati, filtreeriti ja võtta pool tassi kaks või kolm korda päevas enne sööki;
• infusiooni apteegitilli vilja kramplik valu sapiteede: kaks teelusikatäit kuivatatud hakitud toores vala klaasi keedetud vett, tund, filter ja võtta veerand tassi viis korda päevas;
• apteegitill infusioonina põletikuliste haiguste ülemise ja alumise hingamisteede kolm teelusikatäit kuivatatud hakkliha raw vala klaasi keedetud vett, pool tundi, filtreerige ja võtta supilusikatäis 4-5 korda päevas;
• apteegitilli infusiooni loputada kurku ja suhu: supilusikatäis kuivatatud hakitud toores vala klaasi keedetud vett, pool tundi, filter ja loputada kurku nohu;
• pikad varred ja lehed apteegitilli kasutatakse ka vann luuad; kasutada selliseid luuad eriti soovitatav põdevatele patsientidele neuroosi ja unetuse.

Ravimpreparaadid apteegitilli

Apteegis saab osta neid valmistoodet:

• apteegitilli õli - eeterlik õli, mis on toodetud vilju apteegitilli; kasutatakse kõhuvenitus ning Köha for 09:55 tilka kolm korda päevas;
• tilli vett (valmistatud apteegis kursiga üks osa apteegitilli õli tuhat osa vett), võta supilusikatäis kuni kuus korda päevas;
• karminatiivne kollektsioon koosneb võrdsetes osades apteegitill, piparmünt Mint ja selle kasulikud omadused: aromaatne värskus   piparmündi ja palderjan; See on valmistatud Infusioonikiirusel supilusikatäis ühe tassi keeva vee kogumiseks; võtta veerand tassi kaks korda päevas;
• anetin - kooritud kokku ravim, mis on valmistatud vilju tilli Till: kasu ja kahju lõhnavad maitseained   lõhnavaid, kasutatakse tablett kolm korda päevas kui antispasmoodilise.

Apteegitill - taim, mis on kasutatavad kui ravi kogu maailmas.

Galina Romanenko

Apteegitill - krõbe, magus vürts, mis on värskendav lisaks üha populaarsem roogasid Vahemere kööki. See taim on tavaliselt seotud Itaalia köök ja väärt, et lisada see nimekiri värsked ürdid ja köögiviljad alates sügisest varakevadel, kui müük maitseained suures koguses, kuid kõige kasulikud omadused on tugevad.

Apteegitill on valge või hele-roheline viljaliha, millest kasvab tihe sületäis varred. Tops varred on kaetud sulgkerge rohelised lehed ja õied, mis toovad apteegitilli seemned. Kõik need taimeosad, mis on pirn, varred, lehed ja seemned on söödavad. Apteegitill kuulub perekond vihmavari ja on lähisugulane peterselli Petersell Ilu ja tervis , Porgand, apteegitill Till: kasu ja kahju lõhnavad maitseained   ja koriandriga.

Tabel üksikasjalikult, mis näitab protsentides näitab, et osa apteegitilli pakub mitmeid kasulikke elemente meie keha ja vastavalt tabelis toidu väärtuse, on suurepärane allikas erinevaid vitamiine ja mineraalaineid.

Kasulikud omadused

Nagu paljud teised vürtsid pere, apteegitilli sisaldab unikaalset fütotoitaineid, sealhulgas flavonoidid nagu rutiin, kvertsetiin ja kaempferol glükosiidid erinevad, mis selgitab aktiivsus antioksüdante apteegitill. Uuringute kohaselt fütotoitaineid apteegitilli ekstrakt kasu võrreldes butüleeritud (BHT), potentsiaalselt toksiliste antioksüdant lisatakse tihti pooltooteid.

Kõige väärtuslikum flavonoidide sisalduva Apteegitill - anetooli on peamine komponent eeterliku õli Eeterlikud õlid ja viljastumise aitab roose?   apteegitill. Loomkatsed on korduvalt kinnitanud, et apteegitilli anetooli koostis vähendab põletikku ja ennetada vähki. Lisaks uurijad on pakkunud täpselt bioloogilist mehhanismi selgitab põletikuvastane ja vähivastane toime. See mehhanism hõlmab rike rakkudevaheline signalisatsioonisüsteem, niinimetatud "tuumorinekroosifaktori» (TNF), mis on üle vahendatud signaali. ANETOOLI peatub edastamise selliseid signaale, takistades seeläbi aktiveerimist potentsiaalselt tugev molekuli NF-kappaB, aidates kaasa muutuse geenide ja tekitada põletikke. Samuti on uuringud näidanud, et apteegitill eeterlikku õli kaitseb maksa katseloomade kahjustuste eest mürkkemikaalide.

Vitamiin C antioksüdandina ja immunoprotector

Lisaks tähelepanuväärne fütotoitaineid klaaskolbi sisaldab tohutul hulgal C-vitamiin - on peamine vees lahustuvat antioksüdant, mis on võimeline neutraliseerida vabu radikaale igal veekeskkonda meie keha. Vabad radikaalid kahjustada keharakkudesse, mis põhjustab valu ja kulumise liigeste, näiteks selliseid haigusi nagu reumatoidartriit ja osteoartit Artriit - erinevaid vorme ja komplikatsioonid . Vitamiin C sisalduvate pirn apteegitilli, on otsene antimikroobne toime. Samuti on nõuetekohaseks toimimiseks vajalikud immuunsüsteemi.

Tselluloos, folaadi ja kaaliumi tervisele kardiovaskulaarsüsteemi ja käärsoole

Apteegitill on hea allikas kiudaineid aitab vähendada kõrgenenud vere kolesterooli .  Ja kuna kiu eemaldab ka kantserogeensed toksiliste ainete jämesooles, sibul, fenkol aitab vältida käärsoolevähki .  Lisaks kiudaineid, apteegitilli sisaldab palju foolhappe, tüüp B-vitamiini, on vajalik, et muuta ohtlikuks molekuli homotsüsteiini teistesse kahjutu healoomuline molekulid .  Esinemine suur kogus verd homotsüsteiini, võivad otseselt kahjustamata veresoonte seinad, loetakse tõsiseks riskifaktoriks stenokardia või südameatakk .  Samuti apteegitill - suurepärane allikas kaaliumi, mineraal, mis vähendab kõrge vererõhk, see on teine ​​riskifaktor stenokardia või südameatakk .  In tassi apteegitill sisaldab 10, 8% päevasest kiudaineid, 5, 9% päevasest folaadi ja 10, 3% päevasest kaalium .