- Geneetiliselt muundatud tooteid - viitsütikuga pommi?
- Kasu ja kahju
Mis geneetiliselt muundatud toidu ja kuidas neid toodetakse
Geneetiliselt muundatud (GM) või helistada sellised transgeensed organismid, kus geenid on olemas siirdatud teiste taimeliikide või loomad. Selle eesmärgiks on tagada, et taim ei saa muud Lisaomadustena nagu resistentsus Mõnede haiguste korral kahjurid, ja nii edasi. Võite parandada maitset, nagu taimed pikendada nende säilivusaega, suurendada tootlikkust ja rohkem.
Geneetiliselt muundatud taimed Saadakse laboris. Selleks, esimene isoleeritud geeni vaja siirdamist mõne taime või looma ja seejärel siirdatud see taimerakus mille omadused soovite parandada. Näiteks USA-s, et suurendada stabiilsust maasikad frost oma rakkude siirdatud geene kalad elavad Põhja mered. Kõik geneetiliselt muundatud taimede testitakse bioloogiliste ja toiduohutus.
Meie riigis, tootmise geneetiliselt muundatud toiduained on keelatud, kuid lubatud neid importida välismaalt ja müük. Seetõttu riiulite võib näha erinevaid tooteid, mis on valmistatud geneetiliselt muundatud soja juustu, sojapiima pulber, jäätis, valguprodukte sportlastele ja nii edasi. Samuti on lubatud importida geneetiliselt muundatud kartulisordid ja kaks maisi sordid.

Kasu ja kahju
Kasu sellised tooted on ilmne: nad lahendada paljud probleemid on põllumajandustoodete pakkumise maailma rahvastikust. Probleem on selles, et maailma rahvaarv kasvab, samas kui maa-ala kasutatakse kasvav köögivili ja teravili, mitte ainult ei kasvanud, vaid vähenenud. Geneetiliselt muundatud taimede abil, ilma et suureneks põllumajandusmaa, oluliselt suurendada (mõnikord mitu korda) taimekasvatuseks. Need tooted on lihtsam kasvada, mistõttu nad on odavam.
Vaatamata asjaolule, et tarbimise Geneetiliselt muundatud toiduainete on palju vaenlasi, mõned nende negatiivne mõju inimorganismile ei ole kinnitatud ühegi tõsise eksperimenti. Pigem võib neid tooteid põgeneda ajas erinevatest mürgiseid aineid (kemikaalid), kasutatakse praegu kasvatamist erinevate põllundustaimede. See võimaldab tänapäeval vähendada mitmeid kroonilisi (eriti allergilise) haiguste, häirete Immuunsuse
Immuunsus - tüüpi ja omadustega lastel täiskasvanutel
ja nii edasi.
Aga bioloogid ei eita, et keegi ei tea, kuidas kasutada geneetiliselt muundatud tooteid võib mõjutada inimeste tervist paar põlvkonda. See eksperiment võib olla ainult aja, ning esimesed tulemused selguvad paari aastakümne jooksul.

Mis on geneetiliselt muundatud toodete näha poodi
Enamasti poest võib leida geneetiliselt muundatud (GM) sojatooted, kartul, mais, rapsiõli. Lisaks on liha, kala, köögiviljad, puuviljad ja mõned teised tooted. GM taimed võivad olla osa vorstid, taimeõli, margariin, majonees, jäätis, pagaritooted ja kondiitritooted, kommid (sh šokolaad), imikutoit.
Kõik need tooted on täpselt samasugune maitse nagu tavaliselt, kuid on odavamad. Ja seal oleks midagi valesti müüvad neid, et nad on teatanud, et ta on geneetiliselt muundatud tooteid. Sellisel juhul võib inimene otsustab ise: see on odavam osta GM toodete või kallis tavalised. Kuid vaatamata sellele, et hügieeninõuded meie riigis ette kohustuslikud juuresolekul selline info (kui GM tooted on 0, 9% või rohkem kogu produkt), on praktiliselt esinevad GM toodete ole alati nii.
Kõik geneetiliselt muundatud toiduained on pärit välismaalt, peamiselt Ameerika Ühendriikides, kus nende tootmine ja müük ei ole kuidagi piiratud. Geneetiliselt muundatud taimed ja organismid kasutavad oma tootmist, ettevõtted, nagu Nestle (šokolaad, kohv, imikutoit), Hershis (šokolaad, karastusjoogid), Coca-Cola ja Pepsi-Cola (magus gaseeritud jooke), McDonalds (kiirtoidurestoran) Danone (piimatooted, imikutoit), Similac (imikutoit) ja mõned teised.
Täna selgus, et geneetiliselt muundatud toit ei põhjusta otsest kahju inimese keha, kuid see asjaolu ei ole veel katsetatud aega.
Galina Romanenko