Miljonid inimesed alustavad oma päeva tassi kohvi. Tõdetakse, mille abil äratada unest Dreams: kuidas mõista meie unistused , Cheer up, tune in positiivselt. Kuid juua tuleb tarbida ettevaatlikult. Teadlased arutavad, kohvi suurendab või vähendab survet ja kuidas seda kosutavat jooki üldse mõjutada tervist.

Koostis kohvi

Kokku kohvi sisaldab üle tuhande keemiliste komponentidega. Kaheksa neist on aromaatsed ühendid, mis annavad tootele unikaalse maitse ja aroomi.

Kofeiin on aktiivselt kasutatud farmakoloogia luua ravimeid, peavalu ja stimulandid. See on väga populaarne komponent paljude lisaainete Toidu lisaained - üldine klassifitseerimisega   kaalulangus.

Lisaks kofeiini juua, on ka teisi puriinide alkaloidid - teobromiini ja teofülliini - et liigne kasutamine sõltuvust. Kohvi armastavad sageli nimetatakse "kohv inimesi," ja see ei ole juhus: süütu juua nii kergesti sõltuvust, nagu alkohol.

Kahju ja kasu

Sajandeid inimesed väidavad, halb kohvi või kasulik. See vaidlus peab olema lõpmatu, kuna juua erinev mõju inimeste tervisele.

Tänu rohkesti kofeiini jook aitab Elavdada, parandab meeleolu, tähelepanu, mälu ja tootlikkust. Aga mõju kohvi, samuti peaks mis tahes stimulaator, lühidalt. Arstid ütlevad, et kohvi "annab elavus krediidi- ja tagastama laenu koos intressidega." Ajal aktiviseerunud pärast joomist tassi juua pead maksma hiljem uimasust ja peapööritust.

Kohv aitab peavalu, eriti kui valu migreeni iseloomu. Lisaks Teadlaste sõnul kohvijoomine aitab vähendada tekke tõenäosust II tüüpi diabeedi puhul, maksatsirroos ja isegi alkoholisõltuvuse Alkoholisõltuvus - ilma põhjuseta, miks ta ei teki . Kuid need uuringud tuleb veel täpsustada.

On teateid, et kohvi suurendab luumurdude riski naistel pärast 45 aastat, kuid need andmed ei ole samuti veel kinnitatud. Eelkõige ei ole täpselt selge, annus jook on kriitiline. Suurtes annustes, kohvi ei ole soovitatav kasutada raseduse ja imetamise ajal. Alla 18 ei soovitata anda musta kohvi.

Kõige vastuolulisem on toime kohvi vererõhule. Paljudel haiguste veresoonkond kohvijoomise on tugevalt ei soovitata.

Kohv ja surve

Usutakse, et see jook suurendab survet, mistõttu selle kasutamine on lubamatu hüpertensioon, südame-veresoonkonna haigused ja neeruhaigus. Lisaks kohvi tarbimist põhjustab südamepekslemist ja ergastab närvisüsteemi. Seega need, kes joovad palju kohvi, sageli üsna kergesti ärrituv ja äkiline.

Samal ajal teadlik eksperimendid teadlased USA ja Suurbritannia, mis on näidanud, et mõõdukas (kuni kuus väikest tassi päevas), kohvitarbimisega on vererõhule vaid väike mõju. Kolonn Tonometri tõesti tõuseb, kuid mitte palju ja mitte kauaks, et üldiselt tervisele ei kannata.

Paljud inimesed kardavad kohvi juua, sest pärast söömist tunnen ebameeldivate sümptomite kõrgsurve. Teised väidavad, et kohv, vastupidi, alandab vererõhku. Kofeiin sisalduva joogi on diureetikum ja eemaldades liigse vedeliku kehast aitab vererõhku alandava.

Kuid see mõju kohvi - haruldus. Enamik kohvi või mingit mõju vererõhule või suurendada. Palju sõltub sellest, kui palju inimesi joovad kohvi. See toode on sõltuvust, nii "kohv", harjunud suurtes annustes, rõhk -tõusudega tavaliselt ei juhtu. Samal ajal, kes joob kohvi veidi rohkem tundlik kofeiini mõju.

Vastavalt arstid, kohvi ei tohi kuritarvitada. Isegi kõrge vererõhk - pole põhjust täielikult loobuma juua. Kõigepealt jälgida oma tervislikku seisundit pärast tassi kohvi - kui see ei muutu halvemaks, ei pruugi mõtet loobuda traditsioon alustada tassi päevas. Veelgi parem oleks, et hinnata tervisliku seisundi abiga Tonomeetri: rõhu mõõtmiseks juua ja kasutada pool tundi pärast seda, saate objektiivselt hinnata juua tervisele.

Hüpertensioon ja kohvi

Hüpertensiivsetel patsientidel tuleb tõenäoliselt kaaluda üleminekut musta kohvi andestav jooke nagu latte või cappuccino. Lisaks võib tekkida vajadus vähendada tassi kohvi päevas - üks osa hommikul on täiesti piisav. Kuna surve hommikul, reeglina on madal, kohvi tarbimist ei pruugi viia traagiliste tagajärgedeni.

Väga oluline on sortide kohvi. Vastupidiselt levinud arvamusele, jahvatatud kohvi kofeiini vähem kui lahustuv. Sisuliselt lahustuv kohv lihtsalt on palju omamoodi "esmaabi" tähendab virgutama kiiresti, "piits" aju kofeiini. Jahvatatud kohv joomine ei ole nii palju rõõmsameelsus nagu rõõm. See jook on kehal.

Kui arstid keelavad kofeiini, lemmik jook oleks leida asendaja. See võib olla näiteks kofeiinivaba kohvi või niinimetatud "kohvijooke" põhjal odra Oder - selge märk alanenud immuunsusega   ja sigur. Nende maitse tundub üsna kummaline, kuid surve selliste surrogaatide kindlasti mitte suurendada. Aga tee, eriti roheline kohvi ei tohiks asendada - tee lehed sisaldavad kofeiini, mis ei ole vähem, mõnikord rohkem kui terad looduslike kohvi.

Maria Bykov

Kuigi tundub, et suur osa elanikkonnast kipub kaalust alla ja valida parim madala kalorsusega toidud, mõned inimesed, vastupidi, nad tahavad kaalus juurde. Lisaks mood peaaegu valus kõhnus järk-järgult taandumas minevikku ja rohkem naisi ei kipu olema nagu poodiumil mudelid, ja proovige leida harmooniline, naiselik keha kõigi sätete olemuselt paindub. Selleks, mõnikord on spetsiaalselt lisada oma dieeti kõige kõrge kalorsusega toitu.

Kõrge kalorsusega toidud komplekti kaal - ja mitte väga kasulik

• Teraviljade või teraviljasaaduste. Täpselt kui palju kaloreid nad sisaldavad sõltub mis teravilja kuuluvad nende kompositsiooni, vaid ka teiste koostisosade kogus, kuid igal juhul selline väga kõrge kalorsusega hommikusööki. Aga enamik neist on väga kasulik - nad sisaldavad suures koguses vitamiine ja mineraalaineid, seega hommikuhelbed on hea valik kõigile, kes soovivad saada paremaid ja mitte kahjustada.
• Pähkliõli. Piisab levida viilu leiba kaks supilusikatäit maapähklivõi oma dieeti ning lisada ligikaudu 180 kcal. See on maitsev, kõrge kalorsusega ja terved (vähemalt juhul, kui nad ei kuritarvita) toode, mis on kantud dieeti kehakaalu tõus.
• Juust. Kalorite juustu varieerub sõltuvalt liigist, kuid igal juhul, see sisaldab palju kaloreid ja rasva. Samal ajal, juust on valguallikas, kaltsiumi ja teisi mineraalaineid.
• Või ja margariin. Väikeses osa pyatigrammovoy rasvaine sisaldab umbes 36 kalorit. Kui valida kaks toodet tuleb kindlasti eelistada võid; margariin sisaldab suures koguses transrasvad ja pikaajalisel kasutamisel, see võib olla ohtlik tervisele.
• Jogurt. Aastal 125 g väherasvast jogurtit puuviljade või marjade maitse sisaldab umbes 118 kalorit. Paljud inimesed unustada, et jogurt - väga kõrge kalorsusega toode, sest see on soovitatav lisada palju toitumisest kaalulangus. Siiski võib kasutada seada kaal - tänu kõrgele proteiini, kaltsiumi, tsingi, A-vitamiini A-vitamiin: Oluline osa tervise ja ilu   ja B-vitamiine B-vitamiine: keha kasulikud abilised   see soodustab kasvu lihaskoe, ning lisaks sellele soodsat mõju luu, naha, juuste ja nii edasi.
• Banaanid. Need puuviljad - parimad sõbrad, kes soovivad kaalus; aastal üks suur banaan sisaldab umbes 120 kalorit, ja kui lisate banaan Banaanid: kasu ja kahju tervisele   jogurti või granola, saad väga toitev ja lisaks terve tassi.
• Pähklid. Igasugust mutrid on kasulikud südame, aju ja naha (tänu kõrgele kontsentratsioon küllastumata rasvhapete pähklid). Pealegi, need on väga palju kaloreid. Näiteks maapähklid (100 grammi) sisaldab 550 kalorit, india - 633 kcal, pähkel - 630 kcal, pähkli - 629 kalorit, pistaatsiapähklid - 560 kcal.
• Taimeõlid. Nimekiri kõige kõrge kalorsusega toidud, muidugi, ei ole täielik ilma taimeõlisid. Rafineerimata oliiviõli (100 g) sisaldas 824 kcal, päevalilleõli - 890 kcal, kookosõli - 925 kcal, sojaõli - 884 kcal.
• Salo. Suhe kalorsusega rasva on võrreldav taimeõli - 100 g toode sisaldab 797 kalorit. See rasva on üsna kasulik - see on allikas seleeni, vitamiinid A, D ja E.
• Bacon. 100 g peekonit, 540 kcal sisaldub ühes tükis keskmise suurusega - umbes 50 kcal.
• Kanarind. 100 grammi kanarind sisaldab umbes 110 kalorit; Pealegi on allikaks on kõigil valgu-, asendamatute kasvuks lihasmassi. See on palju parem kui peekon või searasv, ja see on tungivalt soovitatav lisada dieeti sportlaste ja inimesi, kes tahavad kaalus.
• Lõhe. Lisaks suur hulk kaloreid (umbes 200 kcal 100 g kohta) lõhede sisaldab palju valku, seleeni, fosfori, magneesiumi, vitamiin A, B12 ja D, samuti omega-3. Kui soovite kaalus ja samal ajal kasu tervisele, süüa vähemalt kolm partiid lõhe nädalas.
• Kuupäevad on kindlasti väärt, et lisada oma dieeti kehakaalu tõus. Alates 100 g kuupäevad saad 270 kalorit, samuti erinevaid vitamiine, mineraalaineid ja aminohappeid.
• Majonees - see ei ole kindlasti kõige kõrge kalorsusega toode maailmas, kuid see on esirinnas oma 630 kalorit (või rohkem - sõltuvalt klass) 100 g
• Munad. Ühes väikeses muna sisaldab umbes 54 kalorit keskmise suurusega muna - 66 kalorit suur muna - umbes 74 kcal. Munapuder ja omletti, salateid ja võileibu munad - imeline toidud neile, kes tahavad saada paremaks. Lisaks munad on väga kasulik - nad on vitamiiniallikad A, B1, B2, D, E, raud, jood, fosfor, kaltsium, vask ja koobaltit.