Tõlgitud Kreeka "probiootiline" tähendab "elu". Et saavutada ranovesiya hea ja halva vahel baktereid, on vaja, et rikastada dieeti, mis sisaldavad kasulikke baktereid. Probiootikumid - kasulikud bakterid, mis tuleb sisestada seedesüsteemi koos toiduga. Tavaliselt tarbivad probiootikumid toidu loomse ja taimse päritoluga.

Probiootilised tooteid võib pidada funktsionaalset toitu, mis sisaldab kasulikke elavale isikule mikroorganismid. Esimene probiootiline toode võib pidada piima acidophilia, mis on aidanud arendada sallivust piima neile, kes ei seedida piima. Enamik probiootiliste toodetest, mis on kaubanduslikult saadaval, osaliselt kääritatud. Põhimõtteliselt probiootikume sisaldavad piimatooted, nagu joogipiima ja jogurt probiootikume.

Kaks peamist tüüpi probiootilisi baktereid: laktobatsillide ja bifidobakterite; nad on osa piimhappebakterid ja kääritatud (hapupiima) piimatooted. Rohkem kui 70% toodete turule, mis sisaldab piimhappebaktereid, võib pidada probiootilise. See kategooria võib sisaldada hapukoort, jogurtit, piima, petipiima; ja muud külmutatud magustoidud. Traditsiooniliselt probiootikume võtta jogurt, kuid viimasel ajal hakanud probiootilise jooke, kapslid, tabletid ja pulbrid.

Tooted, mis sisaldavad probiootilisi baktereid:

• Teatud tüüpi pehme juust
• Miso supp
• Mõned piimatooteid, nagu jogurt, keefir.
• Teatud tüüpi marinaadid
• Tempe - hapupiima soja
• Petipiim ja teiste hapupiima tooteid

Probiootilised toidulisandid

Probiootilised toidulisandid aktiivselt kasutama kauplused - aktiivsemad kui teised probiootilisi tooteid. Probiootilised täiendada - on väga erinevaid vorme: kapslite ja tablettide ja pulbrite ja joogid ja toiduained. Probiootilised toidulisandid toodetud ja säilitatud nii, et bakterid säilitavad oma tegevuse kuivalt ja panna seedetrakti elus. Probiootilised täiendada peab sisaldama ka soovitud kogus vedelikku, et tagada maksimaalne mõju. Tootmise probiootiliste toidulisandeid, erinevates vormides laktobatsillide ja bifidobakterite.

Probiootilised toidulisandid tervise parandamiseks, nakkushaiguste ennetamiseks Urogenitaalsüsteemi naistel kõhulahtisus põhjustatud antibiootikumide Kõhulahtisus (kõhulahtisus) - tuttav ebameeldivalt Ja parandab immuunsust Immuunsus - tüüpi ja omadustega lastel täiskasvanutel   lastele. Annus lisaainete sõltub mitmeid elusorganismide tootes sisalduvate. Probiootilised toidulisandid saab osta toidupoed ja apteegid.

Probiootilised atsidofil

Probiootilised atsidofil - looduslik antibiootikum, mis aitab parandada seedimist, stimuleerib B-vitamiini ning vähendades käärsoolevähi riski Käärsoolevähi hiilib märkamatult . Neist miljoneid baktereid elavate seedesüsteemi, palju kasulikke, kõige kasulikum neist - atsidofil. Atsidofil aitab:

• Reguleerida vere kolesteroolisisaldus.
• Tootmise stimuleerimiseks laia B-rühma vitamiinide, sh foolhapet, niatsiini, biotiini, B5, B6 ja B12.
• See näitab omadused looduslik antibiootikum Antibiootikumid - kas nad aitavad teil lähitulevikus? Vähendades tootmiseks "halb" bakterite seedetraktis ja hingamisteede nakkused, soole, kusesuguteedesse.

Mis on keefir seen ja selle koostis

Keefir seene (tiibeti piima seene) koosneb mitmest erinevatest organismidest, sealhulgas äädikhape bakterid, piimhappebakterid (laktobatsillide) ja piimapärm. Tuletatud keefiri seene jogurtit lisaks mikroorganisme, mis koosnevad piimhappe tooteid (piimhape) ja alkoholi (alkohol) fermentatsiooni. Lisaks on jogurt sisaldavad vitamiine (A, karotenoide, D, B-grupi - B1, B2, PP, B6, B12, foolhape), mineraalainete ja mikroelementide (kaltsiumi, raua, joodi, tsinki), ensüümid, seeduvad valgud polüsahhariide.

Juua keefiri seente kasutatud sajandeid Tiibetis kui vahend, mille abil ravida erinevaid haigusi. Saladus muudab selle joogi hoolikalt säilitatud, ja alles 19. sajandil tulid Euroopasse, kliinikud, kus teda kasutati raviks seedetrakti haiguste vastu.

Mõju juua keefiri seente inimorganismile

Keefir seen aktiveerib kaitsvaid omadusi organismi (immuunsuse), taastab ainevahetuse ja normaalse soole mikrofloora (mis omakorda aitab vähendada allergilisi reaktsioone), antibakteriaalne, haavade paranemise põletikuvastane, choleretic ja antispasmoodilise (vara lõõgastuda silelihaste, seedetrakti) tegevus . Peale selle võib parandada aju funktsioone nagu mälu, tähelepanu ja õppimisvõime.

Samuti leiti, et regulaarne tarbimine keefiri juua seene ennetab vähki aeglustab vananemisprotsessi, tugevdab luid hambaid, juuksed ja küüned, puhastab ja elustab nahka, ennetab nägemishäired, tunne rõõmsameelsus ja hea tuju, normaliseerib funktsiooni kilpnääre Kilpnääre - vastutab oma hormoonid , Rids keha toksiinidest ja reguleerida kolesteroolitaset.

Kes peaks võtma

Alkohol alates keefiri seene profülaktilist ning neid võib manustada tervetele inimestele. Mis ravi eesmärgil seda tehakse:

• haiguste seedetrakti (maohaavand ja kaksteistsõrmiksoole, struuma, põletikuline soolehaigus, ja nii edasi);
• maksa ja sapiteede;
• ateroskleroosi;
• rikkumise eest immuunsus (näiteks sagedased külmetushaigused);
• häiretega mälu ja tähelepanu;
• tugevdada juukseid Tugevdada juuksed - kuidas kaitsta end negatiivse mõju? Naelad, luud ja hambad;
• ennetamiseks vananemist.

Kuidas valmistada juua keefiri seen

In põhjalikult pesta pooleliitrise klaaspurki panna neli teelusikatäit seened, vala kaks tassi leige piim, katta marli ja jäta päev toatemperatuuril (mitte vähem kui 20 ° C) pimedas kohas. Päev jogurt on valmis, siis filtreeritakse läbi marli ja ülejäänud keefir seen hoolikalt pesta sooja voolava veega (kuid mitte mingil moel ei kuuma), pannakse uus puhas purki ja vala piima koostada uue osa juua. Neil päevil, kui jogurt ei kehti seen on vaja jätkata, et säilitada.

Keefir seen ei saa hoida külmkapis, pestakse kuuma veega ja jäta mõneks päevaks samal piima - see sureb, ja juua kaotab oma raviomadused.

Doseerimine

Keedetud jogurtit juua klaas kolm korda päevas 30 minutit pärast söömist, viimasel vastuvõtu üks tund enne magamaminekut Dreams: kuidas mõista meie unistused Parem tühja kõhuga. Ravikuuri - üks aasta, jogurti võtta kakskümmend päeva järjest koos kümne murda. See ei ole soovitatav kombineerida tarbimist jogurt alkoholi, kange tee ja kohvi, samuti tarvitavad muid ravimeid (vajadusel ravimeid, peaksite konsulteerima oma arstiga).

Keefir saab pindmiselt: pühkige nägu pesta haava, kohaldatakse odra Oder - selge märk alanenud immuunsusega   mitu korda päevas.

Kui arvestada jogurtit esimestel päevadel võib esineda ebamugavustunne seedetraktis: sage roojamine, Jyrinä sooles. Kui maksa või neeru kivid seal, valu ei ilmu selles valdkonnas. Aga mõne aja pärast (tavaliselt 1-2 nädalat), kõik need nähtused on.

Keefir seenel tähelepanuväärne tervise omadused ja neid saab kasutada, et ennetada ja paljude haiguste ravil.

Galina Romanenko