Vitamiin E toidus - mitte ainult toodete, vaid ka seda, kuidas nende ravi

Kõik suuremad toimimiseks vajalik meie organismi ained saame toidust. Kuid kahjuks harva täitnud kõiki reegleid tervisliku toitumise. Sageli asemel köögiviljad ja teraviljad, mida me sööme vorsti võileib või hamburgerit, mis viib puudust oluliste ainete organismi.

Vitamiin E ja tema roll inimkehas

Vitamiin E mängib erilist rolli meie keha, see rids keha vabade radikaalide on väga agressiivne. On vabade radikaalide põhjustavad aeglase mürgitamise keha, metabolism ja vananemine. Molekul vitamiin E annab molekuli vabade radikaalide üks elektron, muutes selle inaktiivseks aine.

Vitamiin E soodustab ka paremini kasutada valgu keha, nende kaitse, summutades tegevust teatud ensüümid. See mõjutab ainevahetust Parandab ainevahetust ja kehakaalu ilma dieedi   lihas-, suurendades füüsilist vastupidavust isikul ja närvirakkudes, suurendades neuropsühholoogilise vastupidavust, osaleb hemoglobiini moodustumist, positiivne mõju maksarakud, taastab nooruslikkuse nahka.

Ööpäevane vajadus vitamiini E on:

• Lapsed alla ühe aasta - 2-2, 5 mg - on number, mida nad saavad oma ema piima või kohandatud piimasegu Piimatooted segu - valik kasulik võimsus ;
• koolieelikud - 4-5 mg;
• koolipoisid - 5-5, 5 mg;
• Mehed - 6, 7 mg;
• Naised - 5, 5 mg;
• rasedad ja rinnaga toitmise - 6, 7-12 mg.

Milline toidud sisaldavad rohkem E-vitamiini

Vitamiin E, mida leidub toidus on palju parem imendub organismi kui sünteetilised või looduslikud E-vitamiini toidulisandeid ja farmaatsia. Seega, toit peaks olema peamine allikas vitamiin E inimestel. Vitamiini sisaldus E toidus ei pruugi sõltuda ainult rahasumma konkreetse toote laadi, vaid ka aja säilitamise viis, kuidas toitu valmistatakse.

Enamik vitamiin E taimeõlides leidub rohkesti polüküllastamata rasvhappeid, mis on vajalik asutuse õige ainevahetust. Need rasvhapped on väga ebastabiilne aineid ja E-vitamiin aitab organismil taluda neid. Kuid samal ajal polüküllastamata rasvhappeid pärsivad vitamiini imendumist E soolestikku. Seega, hoolimata asjaolust, et taimeõlid sisaldavad palju vitamiin E, ei ole see alati omandanud.

Enamik vitamiin E sisalduva õli teradest nisuidu - umbes 270 mg 100 g puvillaseemneõli sisaldab 114 mg E-vitamiini, soja - 92, maisi - 73, puhastamata päevalille - 67.

Teisel kohal on E-vitamiini sisaldus on pähklid ja seemned (keskmiselt 25-26 mg 100 g kohta), kolmas - teravili. Soja sisaldab 21 mg 100 g toote herned - 9, tatar - 6, 7, uba - 4, roheline hernes - 2, 5. Seoses palju E-vitamiini spinat, brokoli, kibuvitsad, sõstrad , virsikud Peaches: kasu ja kahju päike puuviljad .

See sisaldab vitamiini E ja loomseid toiduaineid, kuid palju väiksemates kogustes. Seega, kalaõli sisaldab 30 mg 100 g, kalamaksaõli Kalamaksaõli: kasulikud omadused ja kasutamise eeskirju   - 10, kõva juust - 5-6 muna - 2 veisemaks - 1, 2, et lambaliha - 0 3.

Kuidas E-vitamiini sisaldus toidus oma kulinaarne töötlemine

Kui ladustamiseks toiduvalmistamist on E-vitamiini sisaldust toidus väheneb. Kahjulik pikaajalise taimsete saaduste ladustamine, arvestades mis tahes töötlemine - külmutamine, konserveerimine, keetmine, röstimine. Taimeõlid on kõige sisaldavad vitamiini E on enne töötlemist nii rafineeritud päevalilleõli kaotab umbes veerandi E-vitamiini võrreldes rafineerimata. Usutakse, et kõige paremini vitamiini E on salvestatud külmpressitud õlist.

Kuna E-vitamiini allikas on kõige parem kasutada termiliselt töötlemata toiduained: salatid (eriti kasulik spinat ja brokoli), maitsestatakse taimeõliga, röstimata seemned ja pähklid.

Nagu te teate, on palju E-vitamiini leidub nisuidud, et neid võib lisada salatitesse. Et saada nisuidud, tera tuleb niisutada leige veega, levib õhukese kihina kandikule ja kaetakse niiske marli. Kui seemikud jõuda pikkusega üks või kaks cm, neid võib lisada toidule.

Vitamiin E - see on meie peamine kaitsja vananemine, mistõttu toidus rohkesti see vitamiin on kasulik kõigile.

Probiootikumid või sõbralikke baktereid, mida peetakse sama ohutu kui teised lisaained Toidu lisaained - üldine klassifitseerimisega Kuid sageli on neil kahjulikke kõrvalmõjusid.

Probiootilised sisaldavate toidulisandite elavate mikroorganismide ülerahvastatuse võib põhjustada soolebakterite ja seega infektsiooni kõrvalmõjuna. Risk nende kõrvaltoimete probiootikumid on olemas laste ja vanurite ja puuetega inimeste tõsises ohus immuunsüsteemile. Ravida selline nakkus, mida pead võtma antibiootikume Antibiootikumid - kas nad aitavad teil lähitulevikus? . Seega, suurtes kogustes probiootikumid tuleks võtta ettevaatusega.

Seedetrakti häired

Üks kõige sagedasemad kõrvaltoimed probiootikumide on seedetrakti häire. Vastuvõtmine probiootikumid suurtes kogustes tavaliselt taastab tasakaalu soolestiku mikrofloorat, kuid mõningatel juhtudel võivad põhjustada ebamugavustunne kõhus, ja kõhupuhitus. Lisaks suurtes annustes probiootikumide selliseid probleeme võib põhjustada ka bioloogilise kohanemise protsessi. Digestive probleemid võivad tekkida aeg-ajalt. Nad läbivad piisavalt kiiresti ja lõpuks täielikult lõpetada murettekitav.

On võimalik, et omastamise probiootikumide viib ebatavalisi muutusi ainevahetuses, sõprusvõistlusteks bakterite põhjustab kergeid muutusi aktiivsust jämesooles. Mõnel juhul võib aeg-ajalt täheldada aeglustub mao tühjenemise aeglustumise tõttu, muudel juhtudel tung võib tekkida liiga tihti. Samuti muutub ainevahetuse käigus vastuvõtt probiootikume võib põhjustada kehakaalu tõus, kehakaalu langus ja imendumishäire toitaineid. Kuigi enamik neist võttes probiootikumid kogenud ainult positiivseid muutusi ainevahetuses, on juhtumeid, kus probiootikumid on kõrvaltoimeid täheldatud muutusi metabolism Metabolism: elu alus kõikidele elusolenditele .

Immuunsüsteem

Muud kõrvaltoimed on liigne stimuleerimine immuunsüsteemi. Juhul kui keha saab probiootikumid Nakkustekitajate või võõrorganismist, on ta võimeline reageerima oma välimuse samal viisil nagu ta reageerib infektsiooniohule. Tulemuseks võib olla temperatuuri tõusu, kroonilise väsimuse Krooniline väsimus - kui elu ei ole meeldiv kogemus   ja kõrgenenud vere valgeliblede arv. Kuid hästi uuritud mõju probiootikumide kannatavatele inimestele autoimmuunhaiguste. Kuigi probiootikume võib aidata nende haiguste raviks, on olemas võimalus komplikatsioonide haruldased või teadmata.