Blackberry - on kasulik, ilus marja, see sai nimeks üks praegu populaarne mobiiltelefoni (Blackberry) on levinud Aasias, Euroopas, Põhja- ja Lõuna-Ameerikas. Euroopas kasutatakse seda rohkem kui 2000 aastat - toidu, ravimina, samuti ilus (ja ohutuse - tänu okkad) hekkide. Euroopas ja Venemaal ei ole populaarne muraka kultuurid ja USAs on laialdaselt haritud ja tootmisel kasutatavate erinevate toiduainetega.
Blackberry - on kohev mitmeaastane taim okkaline oksad elukestva annab uusi võrseid, mis kasvavad maast, juur peamine taim. Blackberry lehed koosnevad 3-5 voldikud korraldatud ühe varre; üks keskel lobe, mis asub lõpus vars - suurim. Murakad õitsevad suve alguses. Ta on valge või roosa lilled viie kroonlehed. Enamik liike on Isetolmlejate murakad.
Blackberry taim tavaliselt hakkab vilja kandma teisel aastal, ja tavatingimustel on viljakas umbes kümme aastat.
Kui lilled närtsivad murakad nende asemele ilmuvad kõigepealt väga väike roheline marjad. Mõne aja pärast nad muutuvad punaseks ja 40-70 (oleneb ilmast) pidas sammu murakad ja muutub mustaks.
Fakte murakas
- Murakad - väga kasulik marja; see on rikas A-vitamiini, tiamiini (vitamiini B1), riboflaviini (vitamiin B2), niatsiin, vitamiin C, kaltsium, fosfor, raud, naatriumi ja kaaliumi ja teisi vitamiine ja mikroelemente.
- 140 g värskeid murakad sisaldab umbes 62 kalorit.
- Vanas Kreekas, murakas kasutati ravida mitmesuguseid haigusi suus ja neelus, samuti vältimise paljude haiguste puhul.
- Mitu sajandit tagasi, Blackberry lehed on Euroopas kasutatakse juuksevärvi must.
- Hiljuti on teadlased avastanud, et murakad aktiivselt võitleb vabade radikaalidega ning on ilmselt üks kõige tõhusamaid taimi vähiga võidelda.
- USA-s on talud, kus kasvatatakse murakad, kus hilissuvel või varasügisel igaüks oma raha võib olla kasulik koguda neid marju. Populaarsus sellised talud on viimastel aastatel kasvab kiiresti.
Raviomadused murakad
Fenoole, mis sisalduvad lehtedest muraka, näiteks Gallushape, coumaric hape, tuntud oma tugev antioksüdant action. Fenoole - on alkohol, mis on ühendatud benseeniring. Gallushape on kantserogeense - see on toksiline vähirakke.
Lisaks muraka sisaldab feruulhape ja kohvhape - ainet võimeline avaldama põletikuvastast toimet, eriti ajukude, kopsu- ja seedetrakti. Nad pärsivad ensüümi dopa dekarboksülaasi ja 5-lipoksügenaasi ja aktiveerivad kaaliumikanalid. Hüdrolüsitava tanniinid, mis on lehtedesse muraka, on ka põletikuvastased omadused. Nad on jagatud ja moodustavad gallushapet ja glükoosi. Mõju ka nende ainete soodustab haavade paranemist, on valuvaigistav toime ning parandab soole. Saponiini - teine kasulik aine muraka, vähendab kolesterooli imendumist ning on kaitsev mõju maksale.
Flavonoidid nagu rutin, kvertsetiin ja kaempferol, on palju kasulikke omadusi. Eelkõige on need alandavad vererõhku ja avaldavad soodsat mõju veresoonte, muutes need kasulikud kardiovaskulaarsete haiguste raviks.
Blackberry saab kasutada kõhulahtisuse raviks, düsenteeria, hemorroidid, haavandid, kurguvalu, veritsevad igemed
Kuidas vältida igemete veritsemist: olulised reeglid
. Keetmine lehtede muraka aitab akne armid, põletused ja venitus.
Botaaniline omadused Blackberry
Blackberry - mitmeaastane põõsas perekonna Rosaceae (lähim sugulane vaarikad) hiiliva, sageli asub kohapeal slaboodrevesnevshimi varred kaetud väikeste selg ja sinakas õitega. Lehed on jagatud kolme ossa, edasi okkaline varred. Lilled valge, suur, on kogutud lõpus vars, õitega venitatud maist talvel. Selle aja jooksul on katkestused õitsemist, siis põõsad õitsevad uuesti. Puuviljad tumelilla, peaaegu must, kaetud sinaka õitega. Ühelt bush saab üheaegselt leida lilled, toored ja küpsed viljad juba. Sageli Blackberry õisi isegi siis, kui esimene lumi. Juicy murakad, hapu maitse.
Ta kasvab märgadel muldadel: üks põõsad kalda kogu keskosas Venemaa, Põhja-Kaukaasias, Lääne-Siberis, Kesk-Aasias.
Millised on koostisained ja kuidas koristada murakad ravimite tooraine
Murakas puu sisaldab palju karotiini (eellaste vitamiini A), vitamiin E, B1, P, PP, K, askorbiinhape. See hõlmab paljusid seeduvate süsivesikute (glükoosi, fruktoosi, sahharoosi) pektiinid, orgaanilisi happeid (õun-, viin-, sidrun-, salitsüül-), mineraalained (fosfor, kaaliumi ja magneesiumi), flavonoidid, tanniinid, märkimisväärse arvu fenoolosakeste mis tugevdavad kapillaare võttes põletikuvastane ja antisklerootilist efekti.
Ravimite kogumise eesmärgil noor, kuid juba täielikult voltimata lehed ja võrsed Blackberry tavaliselt hilja aprill-mai. Lehed kuivatatakse varikatuse all vahetult pärast kogumist. Murakad koristatud vaid täiesti küpsed.
Tervendavat mõju murakas
Murakas lehed sisaldavad palju parkaineid, nii et neid kasutatakse adstringendina ja fikseerimismehha agent kõhulahtisust. Tea valmistatud muraka lehti kasutatakse vitamiinina toniseerivad. Rikkamad leotised ja dekoktide muraka lehed kasutatakse suu loputamist veritsevad igemed, nagu murakas lehed sisaldavad vitamiini K, mis on hemostatic omadused.
Murakad on rahustav, kerge lahtistav, põletikuvastane, haavade paranemine, diureetikum ja diaphoretic omadused, leevendab liigesevalu
Liigesevalu - kuidas mõista, mis toimub?
, Nad kohtlevad nohu ja põiepõletik
Põiepõletik - ebamugav ja ebameeldiv
.
Blackberry taotlemine rahvameditsiinis
Keetmine ja infusiooni Blackberry lehed on kibe ja seda kasutatakse kõhulahtisuse ja värsketest küpsetest marjadest, vastupidi, on lahtistav toime ja neid kasutatakse kõhulahtisus. Tea värskete marjadega ja kuivatatud lehed Blackberry juua külmetuse, millega kaasneb kõrge palavik, köha ja nohu. Soe mahla murakad leevendab kähedus. Infusioone ja dekoktide kasutatakse liigesepõletikku, põie-, tursed. Värsked marjad murakad soovitatakse võtta öösel insomnia ja rahusti, nad on eriti soovitatav naised kannatavad premenstruaalne sündroom ja menopausi ajal. Murakad normaliseerida ainevahetust
Parandab ainevahetust ja kehakaalu ilma dieedi
Seetõttu on kasulikud rasvumise, diabeedi ja ateroskleroosi.
Infusioone lehtedest ja juured murakad kasutatakse ka paikselt kui haavade paranemise ainet ja hemostaatikumi. Neid lisatakse vanni raviks tahes nahahaigust. Sellised leotised loputamiseks suu erinevate põletikuliste haiguste ja veritsevad igemed.
Mida saab teha Blackberry
Murakad süüakse värskelt, keedetud moos, kommid, tarretised, valmistada suupisted, mahlajooke, teed.
Alates lehed ja juured murakad kodus saab valmistada:
- tee lehtedest muraka ja vaarika, üks värskeid lehti vaarika segada kaks osa värsket Blackberry lehed, anda neile natuke fade, siis venitada (näiteks taignarull), veidi pritsida paigutatud riidest kotti ja riputada soojas kohas käärimist (biokeemia ringlussevõtu protsessi mõjul oma ensüüme); Paari päeva pärast need lehed on imeline lõhn, mille järel nad lõpuks kuivatatud ja ladustatud suletud klaaspurkides; pruulitud tee arvutamisel - tl kuivatatud hakitud toores klaasi keeva vee kohta; täiesti aitab nohu;
- infusiooni muraka lehed loputamiseks suus ja neelus: kolm supilusikatäit kuivatatud hakkliha raw vala liiter keedetud vett, 30 minutit, filtreerige ja loputada kurku erinevaid põletikulisi haigusi;
- infusiooni Blackberry jätab allaneelamise: supilusikatäis kuivatatud hakitud toores vala klaasi keedetud vett, umbes kolm tundi ja juua kolmanda tassi 3 korda päevas pool tundi enne sööki rahusti ja nohu.
